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広島焼

今日はホワイトデーですね。

そのお返しというわけではないのですが、昨日は久しぶりに夕食を作りました。
まあ、僕が家で担当するのは、カレーかお好み焼き、あとはコーヒーを淹れるぐらいですが(笑)

というわけで、昨日は広島風のお好み焼きを作りました。

数年前に広島に行ったときに食べたお好み焼きが絶品で、それ以降
時々ですが、あれやこれやと家でも色々と試しています。

少しずつ、我が家なりの方法が見つかり、焼くのも少しはうまくなってきました。
20160314-2.jpg
写真が綺麗ではないですが、パッと見はそれらしく見えてます。

ただ、皆が食べるペースと焼くペースが合わず、焼いてる僕はなかなか食べれず、、、
というのがいつものパターンで、結局、あまり食べずにずっと飲んでます(笑)

黙々と焼く作業、どうやら嫌いではないようです。


北川カイロプラクティックのホームページ

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愛知県一宮市にある、頚椎のレントゲン写真を基にしたアトラス・オーソゴナル・カイロプラクティックをメインとしたカイロプラクティックオフィスです。
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